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- La Consejería de Agricultura y Comercio
de la Junta de Extremadura, mediante la orden de fecha 16 de
diciembre de 1987, reconoce con carácter provisional la Denominación
de Origen de la Miel "Villuercas-Ibores" aparecido en el D.O.E.
103 de 31 de diciembre de 1987. Apareciendo la primera Denominación
de Origen de Extremadura.
- No es hasta el 8 de febrero de 1998
mediante orden, cuando la Consejería de Agricultura y Comercio
aprueba el reglamento y oficialmente aparece la Denominación
de Origen de la Miel "Villuercas-Ibores".
- Una vez aprobados los reglamentos de
la Denominación de Origen se certifica y garantiza la calidad
de los productos etiquetados baja el nombre Miel "Villuercas-Ibores".
Siendo éste Consejo regulador el organismo encargado de la aplicación
y el cumplimiento de las normas establecidas en su reglamento
por parte de los productores.
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